Öl Kürbis
‚Lady Godiva‘
- Fruchtfleisch ist essbar, jedoch nicht sehr aromatisch
- Kerne haben keine verholzte Samenhülle, getrocknet und geröstet vielseitig verwendbar
- Kerne auch zur Ölgewinnung verwendbar (ca. 3kg Kerne für 1 Liter, das entspricht ca. 35 Kürbissen)
- verfärbt sich von grün zu orange
- 3 Monate lagerbar