Wie viel Essen landet eigentlich im Müll – und warum? Beim Programm „Taste The Waste“ setzen sich Schülerinnen und Schüler aktiv mit dem Thema Lebensmittelverschwendung und Nachhaltigkeit auseinander.

Im Rahmen einer spannenden Hoferkundung erfahren die Teilnehmenden, wie auf dem Gertrudenhof bereits beim Anbau, im Verkauf und in der Gastronomie bewusst mit Lebensmitteln umgegangen wird. Dabei wird greifbar, welche Auswirkungen unser Konsumverhalten hat – und welche Möglichkeiten jeder Einzelne hat, nachhaltiger zu handeln.

Die Führung ist interaktiv gestaltet und sorgt für viele Aha-Momente direkt auf dem Feld. Themen wie Lebensmittelwertschätzung, nachhaltige Produktion und bewusster Konsum werden praxisnah und verständlich vermittelt.

Im Anschluss bleibt Zeit, den Gertrudenhof weiter zu entdecken: Die Teilnehmenden können den Streichelzoo erkunden, Tiere füttern und das Erlebnisgelände mit Spielplätzen, Hüpfburgen, Trampolinen und Strohscheune nutzen.