Kürbis Blue Hubbard
- außergewöhnliche Farbe und markante Oberflächenstruktur
- sehr dekorativ
- auch zum Kochen oder Backen geeignet: zartes, weniger süßes Fleisch z. B. für Suppen oder Kürbis-Kuchen
- sehr gute Haltbarkeit von bis zu einem Jahr
Blue Hubbard: Der blaue Kürbis für kreative Ideen
Der Blue Hubbard ist ein beeindruckender Kürbis, der mit seiner ungewöhnlichen blaugrauen Schale sofort ins Auge fällt. Ursprünglich aus Nordamerika stammend, zeichnet sich dieser Kürbis durch seine robuste Schale und sein süßes, nussiges Fruchtfleisch aus, das perfekt für zahlreiche Rezepte geeignet ist.
Besonders auffällig ist die raue, fast steinartige Schale des Blue Hubbard, die ihn nicht nur lange haltbar macht, sondern auch ideal für dekorative Zwecke:
- Herbstliche Dekoration: Verwende den Blue Hubbard als zentrales Element in deiner Herbstdeko. Kombiniere ihn mit anderen Kürbissen, wie orangefarbenen oder weißen Sorten, sowie getrockneten Blumen und Zweigen, um eine stilvolle, rustikale Atmosphäre zu schaffen.
- Cremige Kürbissuppe: Das süße, aromatische Fruchtfleisch des Blue Hubbard eignet sich hervorragend für eine cremige Kürbissuppe. Koche den Kürbis mit Zwiebeln, Knoblauch und Gemüsebrühe, püriere die Mischung und verfeinere sie mit Sahne und frischen Kräutern. Diese Suppe ist besonders an kühlen Herbsttagen ein Genuss.
- Kürbisbrot: Backe ein würziges Kürbisbrot, indem du das Fruchtfleisch des Blue Hubbard pürierst und in den Teig einarbeitest. Das Brot erhält durch den Kürbis eine natürliche Süße und bleibt lange saftig.
