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Knoblauch - ein "must have" in jeder Küche

In diesem Obst und Gemüsetipp dreht sich alles um den Knoblauch, der -egal ob frisch oder getrocknet- ein "must have" in jeder guten Küche ist! Denn Knoblauch verfeinert nicht nur zahlreiche Suppen, Saucen oder Fleischgerichte, er besitzt eine ganze Fülle an guten und gesunden Eigenschaften, er fördert die Gesundheit, beugt Alterserscheinungen vor und hilft bei Magen- und Darmbeschwerden.

Peter Zens vom Erlebnisbauernhof Gertrudenhof gibt Tipps zu Anbau, Einkauf und Lagerung von Knoblauch und hat diesmal gleich drei tolle Rezeptideen mitgebracht. Alle Infos und Rezepte zum Nachlesen, gibts hier auf der Infoseite Knoblauch!