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Grünkohl - das knackige Wintergemüse

Gerade wenns draussen knackig kalt ist, gibt es nichts leckereres als ein deftiges vitaminreiches Kohlgericht. Grünkohl hat daher jetzt Hochsaison auf den winterlichen Feldern des Gertrudenhofes und kommt trotz eiseskälte täglich frisch geerntet in den Bauernmarkt vom Gertrudenhof.

Was man mit diesem wunderbaren Wintergemüse alles kochen kann und welche Vitamine und Mineralstoffe er enthält, weiß unser Gemüseexperte. Alle Informationen finden Sie hier.
Probieren Sie doch unsere köstliche Grünkohl-Lasagne. Noch mehr Rezepte rund um den Grünkohl finden Sie in unserer großen Rezeptsammlung.